Obsługa kelnerska w restauracji -
  • Restauracje z obsługa kelnerską wsparte systemem LRS
    Restauracje z obsługa kelnerską wsparte systemem LRS

Obsługa kelnerska w restauracji atutem lokalu

Rozwiązania LRS pozwolą przyspieszyć pracę personelu oraz polepszyć komunikację z klientami. Zależnie od wielkości restauracji, ilości personelu, liczby stolików oraz obłożenia proponujemy urządzenia, które usprawnią całą obsługę kelnerską.
System najczęściej wykorzystywany jest w celu wezwania kelnera do kuchni po odbiór gotowego dania. Dzięki temu klient otrzyma zamówioną potrawę w możliwie najkrótszym czasie od jej przygotowania. Jednocześnie kelner nie musi tracić czasu na sprawdzanie czy zamówienie jest już gotowe, a pozostając na sali jest cały czas do dyspozycji klientów. Dzięki naszym systemom obsługa w restauracji przebiega sprawnie i szybko.

Obsługa w restauracji na najwyższym poziomie

Szybkie i sprawne wydawanie posiłków jest jednym z elementów sprawnej obsługi klienta. Jeśli chcesz, by obsługa kelnerska w Twoim lokalu gastronomicznym była postrzegana jako atut restauracji, to nie możesz pominąć kwestii czasu wydawania posiłków. Dzięki naszym systemom kelner w niedługim czasie poda gościowi ciepłe danie, nie odchodząc na długo z sali.

 

Korzyści:

  • zwiększone przychody dzięki optymalizacji pracy personelu (brak “pustych przebiegów do kuchni”)
  • podniesienie średniego rachunku dzięki częstszej obecności kelnerów na sali oraz wyłapywaniu utraconych zamówień
  • większa liczba obsłużonych klientów – szybsze dostarczenie zamówień do stolików
  • szybki i dyskretny sposób komunikacji pomiędzy kuchnią/managerem a kelnerami
  • obniżenie kosztów stałych przez podniesienie wydajności personelu
  • prosty i skuteczny sposób powiadamiania managera w „nagłych” sytuacjach
  • zakładany zwrot inwestycji już po niecałym miesiącu